En todos los post y vídeos anteriores sobre la gestión de inventario en SAP Business One: tipos de inventario periódico y permanente, relación entre margen bruto y tipo de inventario y gestión de inventarios y almacenes hemos hablado sobre los métodos de valoración de existencias pero aún no los habíamos explicado. En este nuevo vídeo de hoy de Aula Business One, os vamos a explicar con ejemplos cada uno de los métodos de valoración de existencias, para que no te quede ninguna duda.
En el caso de que en SAP Business One se active la gestión de inventario permanente, los artículos han de tener un método de valoración asignado en base al que valorar los movimientos que se realicen con ellos. En SAP Business One podemos valorar los artículos en base a cuatro criterios de valoración:
- Coste medio ponderado
- Coste estándar
- FIFO
- Valoración por lote o números de serie
Coste medio ponderado
Con este criterio de valoración valoramos las mercancías como una media entre las que se encuentren en almacén y las que se estén ingresando en ese momento ponderadas por sus cantidades.
Imaginemos que en el inventario tenemos 3 unidades de un artículo que tenía un coste de adquisición de 1.000,00€ cada uno, es decir, un total de 3.000,00€. Ahora compramos 2 unidades más, pero a un coste de 950,00€.
En el momento de realizar la entrada de las 2 nuevas unidades se sumará el valor de las existencias existentes más el de la nueva entrada y se dividirá por el total de unidades. En este ejemplo el resultado sería de 980,00€
Las salidas de mercancía que se realicen a partir de ese momento se valorarán a ese nuevo coste independientemente de que correspondan a las primeras o a la nueva entrada.
Coste estándar
Si utilizamos este criterio de valoración, todas las existencias las estaremos valorando a un coste fijo independientemente de que las entradas se realicen con otro valor. Es un caso habitual en empresas de producción.
Imaginemos que para fabricar un producto tenemos los siguientes costes estimados por unidad producida:
Los costes reales de fabricación unitarios en cada orden de fabricación son distintos al coste estándar, sin embargo, todas las unidades entrarán al almacén valoradas al coste estándar fijado de 180,00€. Las diferencias por encima o por debajo del coste estándar serán gastos o ingresos del período en el que se produzcan.
FIFO
Éste es un acrónimo de las palabras inglesas First In First Out que se traduce como ‘primera dentro, primera fuera’. Aplicado al inventario, quiere decir que, en el momento de realizar una salida de mercancías, ésta va a salir valorada al coste de adquisición más antiguo de los existentes en el inventario.
Volviendo al primer ejemplo, teníamos 3 unidades adquiridas al precio de 1.000,00€ y posteriormente adquirimos otras 2 unidades al precio de 950,00€.
En el momento de hacer la salida, las primeras 3 unidades que salgan estarán valoradas a 1.000,00€ que es el valor más antiguo y las dos siguientes a 950,00€
Valoración por lote o número de serie
Cuando en un artículo activamos la gestión de lotes o de números de serie, cada vez que hacemos un movimiento de inventario tenemos que identificar el número de lote/serie que estamos moviendo.
Si necesitamos poder valorar cada partida de un artículo de manera independiente, podemos utilizar este criterio de valoración. Cada lote o número de serie mantendrá una valoración independiente. En el momento de realizar la salida de mercancías se tomará como coste el del lote o del número de serie dado de baja.
Una vez conocidos los métodos de valoración ya puedes escoger el que más se ajuste a tu negocio. Si tienes cualquier duda, ¡déjanos un comentario!
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